Da das Restaurant in dem ich arbeite eben nicht nur ein Restaurant ist, sondern auch eine Bar und am Wochenende ein Club, ist es Brauch, dass wir nach der Arbeit gerne nochmal ein Bierchen trinken. So auch gestern. Von den Kellnern sind nicht so viele geblieben, aber die gesamte Küche war da. Das sind auch alles sehr lustige Gestalten, allerdings gibt es das Vorurteil, dass die Köche alle ein bisschen verrückt sind. Das haben sie eindrucksvoll bestätigt.
Einer der Köche hatte aus seinem Heimaturlaub Chili-Schoten aus Malawi mitgebracht. Nun sind das keine normalen Chili-Schoten. Schon das äußere unterscheidet sich von den handelsüblichen: Sie waren orange und rund. Und auch die Schärfe war beeindruckend. Anfangs hatte ich noch überlegt auch eine zu probieren, aber da diese Leute ja alle Köche sind (also wissen wovon sie sprechen) und außerdem ein bisschen verrückt, hab ich davon abgesehen. Gute Entscheidung. Habe nur mal einen der Kerne in den Mund gesteckt. Ich halte mich ja eigentlich für relativ Schärfeaffin, allerdings war meine Zunge nach diesem einen Kern schon eine halbe Stunde taub. Kurz und gut: Die Dinger waren scharf. Aber die Köche wären keine Köche, wenn sie nicht wetten würden. Und so hat ein marokanischer Koch sich ersteinmal zwei Bier verdient, da er 5 Sekunden auf einer dieser Schoten rumgekaut hat (man muss dazusagen, dass zu diesem Zeitpunkt schon die erste Flasche Whisky geleert war und auch das Bier recht ordentlich floss). Doch damit nicht genug, natürlich wurde weitergewettet. Und so haben es die anderen Köche irgendwie geschafft 500 Kronen zusammenzubekommen damit er eine Schote auch runterschluckt. Das hat er dann auch getan und ich gehe davon aus, dass sein Magen heute ziemlich am Ende war. Andererseits hat er von dem Geld auch gleich die zweite Flasche Whisky geholt. Vielleicht hat das ja geholfen.



Empfehle den krassen Köchen ja mal bunium persicum (Kreuzkümmel),dieser ist sehr beruhigend und wirkt sich wohltuend auf die Verdauung aus.